Syrop miętowy

Gdy zrobiłam syrop lawendowy i robiłam mu zdjęcia w towarzystwie moich krachli spojrzałam na mój najnowszy nabytek, a mianowicie na krachlę w jabłka i pomarańcze i skojarzyłam ten widok jeszcze z jednym smakiem ,a mianowicie z miętą .
Mięta jako smak słodyczy była moim ulubionym już w czasach dziecięcych.
Za miętówki mogłam oddać wszystkie swoje landrynki ,a czekoladę zamienić za miętowe pomadki w kształcie kółka.
Lubiłam też herbatkę miętową niezależnie czy była pita leczniczo czy tylko tak:)
A połączenie tych dwóch smaków jakimi są mięta i czekolada w postać lodów to jest to, co tygryski lubią najbardziej :)
Tak czy siak pod wpływem impulsu i skojarzeń powstał prosty syrop miętowy.

SKŁADNIKI:

• 3 łyżki suszonej mięty ( z własnej uprawy lub taka liściasta z apteki )
• 640 g cukru 
• 360 g wody
• 1/2 cytryny 

WYKONANIE:

Miętę włożyć do rondla z wodą i zagotować.

Gotować ok 5 minut , a następnie dodać do tego cukier i sok z 1/2 cytryny.

Gotować do całkowitego rozpuszczenia cukru. 

Odstawić do przestudzenia.

Umyć butelkę i przecedzić do niej syrop.

Przechowywać w lodówce.

SMACZNEGO :)